Novos sabores do quintal
O Quintal Restaurante está de cardápio novo. A lista com itens individuais e que tem valores a partir de R$ 28 traz, entre petiscos, pratos principais e sobremesas, receitas que vão do Bolinho do agreste (bolinhos de flocos de tapioca recheadas com carne do sol desfiada ao catupiry e nata) e Risoto de frutos do mar (camarões, polvo, mexilhão e lula) ao Petit gateau de doce de leite. Mini hambúrgueres de picanha black agnus, camarões em crosta de farinha panko e queijo parmesão e filé à parmegiana servido com fettuccine também estão entre as opções do local.
Serviço
QUINTAL DA VARJOTA
ONDE: Av. Antônio Justa, 3525 - Varjota
QUANDO: de domingo a terça, das 11 horas às 23 horas/de quarta a sábado, das 11 horas à 1 hora
MAIS INFORMAÇÕES: 31093333
FACEBOOK: Quintal Restaurante
INSTAGRAM: @quintaldavarjota
O Quintal Restaurante, dividido em ambiente climatizado e ao ar-livre e aberto para almoço, possui, em meio a uma carta com diversas opções de bebida, adega com mais de 60 rótulos de vinhos e champanhes, além de drinques moleculares (as misturas são mais consistentes que os tradicionais)
O Bolinho do agreste é uma das opções de entrada - R$ 28 (porção)
Filé do quintal ao crispy de parma
OPÇÕES NÃO FALTAM!
Fortaleza acaba de ganhar mais opções em cerveja. Razão? A franquia Mestre-Cervejeiro.com, conhecida pelas vitrines que privilegiam rótulos artesanais, está com endereço na Capital. O empório, que oferece também chopes, lança mão em suas prateleiras e freezers de diversidades brasileiras, inglesas, norte-americanas, canadenses e, claro, belgas e alemãs. No total, são 170 variedades.
Com valores que ficam entre R$ 14,90 e R$ 94,50, as possíveis escolhas passam pela Imperial Mocha Porter (R$ 35,50 - 310ml - com notas de café), Ekaut Munich Helles (R$ 27,50 – 500ml - que tem uma “pegada” mais leve), Delirium Tremens (R$ 43,90 - 330ml - com sabor mais frutado) e Celis White (R$ 29,50 - 250ml - trigo).
Kits cervejeiros, taças, copos, growlers (recipientes para armazenamento de cerveja), coolers e bolsas térmicas também compõem o empório.
Serviço
MESTRE CERVEJEIRO.COM
ONDE: Shopping Manhattan Center (Av. Senador Virgílio Távora, 1055 – lojas 8 e 9 - Meireles)
QUANDO: de segunda a quarta, das 14 horas às 22 horas/quinta, das 14 horas às 23 horas/sábado, das 10 horas às 22 horas
MAIS INFORMAÇÕES: 32482050
FACEBOOK: Loja Mestre-Cervejeiro.com Fortaleza
INSTAGRAM: @mc_fortaleza
Os sommeliers Saulo Ribeiro e Eduardo Lima estão à frente da franquia em Fortaleza. No centro, Gabrielle Thami Demozzi, beer sommelier da rede 170 rótulos de seis nacionalidades estampam as prateleiras e freezers da Mestre Cervejeiro.com de Fortaleza
As informações são de responsabilidade do autor:
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