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Especial São João

Receitas

Arroz Doce

25.05.2012 | 11:07

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INGREDIENTES:

1 xícara de arroz branco tipo agulhinha, 3 xícaras de água, 3/4 xícara de açúcar, 2 xícaras de leite, 1 lata de leite condensado e Canela em pó

MODO DE PREPARO:

Coloque o arroz em uma panela média e cubra com bastante água. Deixe cozinhar até o arroz amolecer. Não deixe a água secar.Depois que amolecer, coloque o leite e o açúcar e deixe um pouco mais no fogo baixo, para que engrosse um pouco. Adicione o leite condensado e deixe um pouco mais no fogo baixo. Não deixe secar, deve ficar bem molhadinho. Retire fogo, coloque em uma tigela ou refratário e salpique canela. Pode ser servido morno ou frio.

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