Fazer cerveja em casa é, antes de tudo, um hobby. Reunir os amigos, passar horas fazendo a bebida, cuidar durante o processo de maturação. Produzir cerveja caseira é quase criar um animalzinho de estimação. E existem muito mais coisas dentro do universo das cervejas artesanais, caseiras, especiais do que imagina nossa vã gastronomia.
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