Bate-papo com o leitor
Seu Juarez devia ser tombado. Patrimônio de uma Fortaleza que não ergue muro, que tem o dono sem retoques do lado de lá do balcão puxando conversa e servindo orgulhoso suas deliciosas criações. Cresci tomando sorvete ali na volta da praia. Descobri que não sou a única a gostar do sorvete de tangerina - é o preferido da clientela, escreveu o repórter Emanuel Furtado na matéria central do caderno. Os picolés da Selecto Ice acabaram de sair do forno - a empresa tem menos de um ano no mercado, mas acerta em cheio ao oferecer picolés de frutas. São deliciosos e baratinhos. A matéria também traz o Duggê - queridinha dos chefs da cidade, a fábrica de sorvete tem opções exóticas como queijo e alho. Além dos de fruta.
Sílvia Bessa
Editora-adjunta do Núcleo de Cultura e Entretenimento
As informações são de responsabilidade do autor:
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