O leite e o queijo registraram aumento inicial no preço de 30% no Brasil nos primeiros seis meses do ano, segundo pesquisa feita pelo curso de ciências econômicas da Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Unochapecó), de Santa Catarina.
Os produtos, segundo pesquisado, ficam atrás apenas da farinha de milho, que sofreu reajuste de 45%.
O levantamento do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA-15) apontou que apenas em junho o leite teve alta de 5,35%, justificada pelo início do período de entressafra, ou de baixa produção, impactando diretamente no valor comercializado.
Desse modo, oleite e o queijo se aproximam do feijão entre os itens que podem passar a pesar mais no bolso do consumidor. Em divulgação feita na última quarta-feira, 6, a Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) informou que o preço do produto havia praticamente dobrado em Fortaleza nos últimos seis meses.
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