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vertical s/a 03/03/2013

Porcão no Iguatemi em área do Extra

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1. A churrascaria Porcão, do Rio, pretende instalar uma unidade no Shopping Iguatemi Fortaleza. O restaurante ocupará cerca de metade da área total do hipermercado Extra, uma das âncoras do Shopping. A princípio, o Porcão era a opção cogitada pelo Iguatemi para ocupar o térreo de uma torre comercial que ainda deverá ser construída em terreno do shopping com entrada pela avenida Santana Jr. Mas a torre segue na gaveta e o Porcão será antecipado.

2. A instalação da churrascaria reforça a hoje tímida oferta de restaurantes do Iguatemi e significa uma reação antecipada ao futuro shopping RioMar Fortaleza, em obras no Papicu e com previsão para operar no final de outubro de 2014. O Rio Mar Recife, inaugurado em 29 de outubro do ano passado, por exemplo, tem no cardápio de restaurantes um dos diferenciais. São 11 ao todo, o mesmo número previsto para Fortaleza. Dentre os quais, bandeiras importantes como Outback e Pobre Juan - ambos de carnes e os dois com apetite aberto para vir para o shopping da JCPM.

BOLERO E MARTPET VENCEM NO BNB

As agências de publicidade Bolero, de Fortaleza, e Martpet, de Recife, foram as vencedoras da licitação de R$ 40 milhões do Banco do Nordeste. As duas assinaram com o BNB e já se reuniram esta semana para discutir com o cliente a política de comunicação parea 2013. O contrato tem validade de um ano, mas renovável por até cinco anos. A pernambucana está alugando uma sala no novo edifício comercial da Marquise, na Praça Portugal. Por contrato, precisa ter uma estrutura na cidade.

Não há distinção entre a verba para comunicação institucional ou comercial. O gerente de Publicidade do BNB, Eduardo Gaspar, explica que o Banco investe conforme as necessidades. Eventualmente, haverá concorrências entre as duas agências. Os editais antigos diziam que era obrigatório fazer pelo menos 30% das verbas com uma das agências. Para evitar um massacre. Hoje não existe mais isso, mas Eduardo diz que o banco pretende fazer a divisão mais equânime possível. A primeira campanha deverá ir para a rua em abril já. “Ações menores que que campanhas grandes já vão começar”.

CAFÉ COM GERARDO BARBOSA

SOBRE A ESCOLHA DE UM SISTEMA

Gerardo tomou um café no O POVO

O trabalho de Gerardo Barbosa, 60, diretor da Consultoria BW, é ajudar as empresas a escolher bem um novo sistema informatizado de gestão ERP (Entreprise Resource Planning). No portfólio, ele traz, por exemplo, M. Dias Branco, SJ Imóveis e SP Combustíveis.

VERTICAL S/A - Como a TI pode fazer o domingo ficar melhor na beira da praia?

GERARDO BARBOSA - A TI está escondida lá dentro da barraca. O que aparece para você é o garçom, um bloquinho de comanda onde ele vai anotar o seu pedido, levar lá pra cima para ser digitado para depois emitir uma nota. Ou seja, o sistema está preocupado, neste caso, só com o operacional. Ele não é usado para agilizar o atendimento para me deixar sempre apto a fazer um pedido. Ele simplesmente fica lá na barraca sendo usado para controle e emissão de uma fatura no final do atendimento.

VSA - Isso é um símbolo de como não escolher um sistema. Ou seja, ignorar a natureza do negócio?

Gerardo - Sim, acho que representa bem a visão em muitas empresas de que a TI não está a serviço do negócio. Quando se vai escolher, não se olha o que a empresa precisa para controlar melhor seus estoques, acompanhar melhor sua produção e atender melhor seu cliente. Se começa pelo faturamento, pela parte fiscal, contábil e, se ajudar o negócio, é só um ganho marginal.

VSA - Como é feita a escolha do sistema?

Gerardo - Normalmente, o empresário não vê o potencial da TI para o seu negócio e delega para a pessoa de TI, ou a alguma gerência, que vão se preocupar com o controle operacional. Tem que mandar Sped para a Sefaz, tem prazo. Mas não vê como selecionar melhor os clientes a partir de um histórico de transação. Poderia melhorar o giro de estoque, aumentando a rentabilidade.

VSA - Como anda a compreensão dos empresários locais quanto a isso?

Gerardo - Eu tenho visto que a maior parte das empresas que compra sistema não tem documentado o que tem hoje e muito meno tenta documentar o que ela gostaria de ser se tivesse bom sistema. Ela parte para escolher e depois de implantado põe para funcionar do mesmo jeito que funcionava antes.

VSA - A decisão de compra é tomada como?

Gerardo - Normalmente, com base em indicação de amigos ou por esforço comercial de quem vende.

VSA - Qual a trilha para uma boa escolha?

Gerado - Primeiro conhecer como está funcionando hoje. Características básicas dela e do negócio. Depois o planejamento de médio e longo prazo. O que ela pretende atingir. Então se redesenha o processo, usando o potencial da TI. Conhecer o atual saber onde quer chegar e de que forma você quer trabalhar.

VSA - Traduzindo, se for numa barraca, a água chegar mais cedo.

Gerardo - Sim, matando minha sede, me deixando satisfeito e voltando na próxima semana.

A FORTALEZA DE ARY JOEL

O presidente do Banco do Nordeste, Ary Joel Lanzarin, completou seis meses à frente do Banco fortalecido em Brasília. Especialmente no Palácio do Planalto. Fruto de uma escolha técnica da presidente Dilma Rousseff - no auge da crise instalada no ano passado no Passaré - é na técnica que ele sustenta a gestão e o discurso. Ele aposta na capilaridade do Banco. Terá aberto 108 novas agências até o final do ano. Entre outubro e dezembro do ano passado, foram 27 novas agências.

EM ATÉ 90 DIAS

Criticado pela demora na aprovação de créditos, Ary Joel fez mudanças. Segundo ele, havia três diretorias cuidando de mesma coisa. Reestruturou redividindo tarefas. Operação estruturante, mais complexa, terá prazo de um a 90 dias por uma resposta. “Isso não existe no mercado”. A meta do presidente é rodar o novo modelo já a partir do final deste mês Empresas médias até 45 dias. Microempresa até 15 dias.

BNB ACABA FILA

O BNB já convocou 260 funcionários concursados e que estavam na fila e organizados em movimentos de pressão. Com a chamada, os movimentos já se acabam.. Para operarem as futuras agências, o BNB chamará mais cerca de 800 aprovados em concurso, cuja validade foi prorrogada para até 2014. Fazia tempo que o BNB não contratava ninguém. Em média, cada agência tem entre oito e 10 funcionários.

US$ 60.610

É quanto se gasta em um ano para estudar na Harvard Business School, segundo a Bloomberg Businessweek.

A cearense Agrícola Famosa foi à Cingapura e Hong Kong e fechou uma programação de 400 contêineres de melão para a próxima safra. O diretor Luiz Roberto Barcelos assegura: “é um mercado bastante promissor”. De todo modo, ele diz que o desafio será a logística. “Não será fácil fazer o melão chegar bem com 35 dias de viagem de navio”.

A SAÚDE DA UNIMED CEARÁ

Na Assembleia geral da Unimed Ceará, o presidente Darival Bringel festejava alguns números. Um deles: aumento de 11% no faturamento de 2012 ante 2011, com R$ 118 milhões.Para 2013, planeja ampliar a Policlínica do Pecém e construir hospital de referência em Limoeiro do Norte.

SÓ PARA DENTRO

O Governo do Estado de São Paulo lançou Plano de Relações Internacionais para o período 2011-2014. O nome disso é planejamento paradiplomático de médio prazo. Na prática, uma política de inserção internacional. Enquanto isso, o Governo do Ceará acabou a Assessoria Internacional (1995-2006). Hoje, não tem estrutura e tampouco estratégia de ação internacional.

TEM DINHEIRO NOS CORREIOS

A Performance Poética Teatral “Mario Quintana – O Poeta das Coisas Simples”, em apresentações gratuitas de 13 a 15 às 19h, no Espaço Cultural Correios é fruto de edital. No Brasil, os Correios destinaram cerca de R$ 18 milhões ao patrocínio de projetos para a temporada 2012-2013 no Rio de Janeiro, Recife, Salvador, Fortaleza, Juiz de Fora e Brasília. Em Fortaleza, R$ 1 milhão.

HORIZONTAIS

O loja da Praia de Iracema dos Mercadinhos São Luiz recebeu um banho de... loja. Está lá desde 1979 e tem mix com atenção especial para os turistas que frequentam a área. n O chef português Rui Paula (www.ruipaula.com), dono de duas operações, DOC e DOP, no Porto e no Douro, andou prospectando o mercado local. Ele vai abrir casa com o nome dele no RioMar Recife, mas não descarta o Ceará n De segunda a sexta-feira tem Vertical S/A em quatro edições por dia na Calypso FM n O BNB fará seminário em abril sobre como conviver com a seca.

ADMINISTRAÇÃO

A presidente do Grupo de Comunicação O POVO, jornalista Luciana Dummar, será homenageada amanhã, no auditório Waldyr Diogo (Fiec), às 19h30min, na posse da Diretoria do Conselho Regional de Administração do Ceará (CRA - CE), Também na lista: Alexandre Pereira Silva (presidente da Adece), José Augusto Bezerra, senador José Pimentel (PT-CE) e o jurista Paulo Bonavides. O presidente do CRA é Ilaílson Araújo.

SUCESSÃO

Filha de Dudu Odécio, Cecilia Almeida Portela, administradora pela Uece, saiu da Ambev, onde atuava na área de refrigerantes, com foco na PepsiCola, para assumir a diretoria executiva da agência de Dudu, a Síntese, que este ano completa 20 anos de mercado.

JOGO RÁPIDO
A preços de hoje, difícil imaginar o Governo atual transformando uma residência oficial de serra em hotel-escola, como fez o primeiro Governo Tasso, em 1987.

A PÉ OU DE JIPE

A edição de sexta-feira do O POVO revelou investimentos a serem feitos por duas gigante que habitam o Ceará - Grendene e Ford.Uma nova fábrica em Sobral e um novo modelo do Troller em Horizonte. Em comum, os poucos laços com o Estado. Só o incentivo fiscal as mantém. E também a mão-de-obra barata.

> TAGS: iguatemi porcão vertical s/a shopping economia

Jocélio Leal leal@opovo.com.br

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